Villarrodrigo
Una torre de la Orden de Santiago, arquitectura serrana y el puerto de Onsares definen el último municipio oriental de Jaén.
Introducción
Villarrodrigo ocupa el extremo nororiental de la provincia, en el histórico pasillo de Levante de la Encomienda de Segura. El núcleo conserva una poderosa torre medieval, la iglesia de San Bartolomé y casas tradicionales de tapial y mampostería encalada. Hacia el sur, la carretera de Onsares atraviesa un paisaje de altos, peñas y cerros que anuncia el Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. Su escala invita a una visita pausada y respetuosa.
Qué ver y qué hacer
Qué ver
· Torre medieval: Fortificación de cal y canto documentada en una visita de la Orden de Santiago de 1480, con bóvedas y escalera embebida en el muro.
· Iglesia de San Bartolomé: Templo construido entre los siglos XV y XVI que combina elementos renacentistas y barrocos en una planta basilical de tres naves.
· Casco urbano tradicional: Calles con viviendas de tapial y mampostería encalada, rejas de forja con rosetas y otros detalles de arquitectura vernácula.
· Mirador de la Puerta Nueva: Balcón urbano y espacio relacionado con la cerámica creativa local, idóneo para obtener una primera lectura del entorno.
Qué hacer
· Puerto de Onsares: Recorrido paisajístico de unos diez kilómetros con vistas al Alto del Morrón, Peña de los Enamorados y Cerro de la Atalaya.
· Ruta BTT Tierra Púrpura: Itinerario desde el Mirador de la Encomienda por el camino de La Tejera y el Camino de la Posta; consultar trazado y dificultad.
· Área recreativa Dehesa del Oso: Punto de partida próximo al Cambrón y a la ruta PR-A 173, con fuente, mesas, praderas y nogales.
· Fiestas y artesanía: Tradiciones serranas, bolillos y cerámica hecha a mano muestran un patrimonio cultural todavía vivo; confirmar talleres y calendario.
Patrimonio y naturaleza
Patrimonio
Villarrodrigo perteneció a la Encomienda de Segura de la Orden de Santiago y controló uno de los corredores hacia Levante. La torre medieval es el principal testimonio defensivo y conserva una destacada presencia en la trama urbana pese a las transformaciones del siglo XX. La iglesia de San Bartolomé, la arquitectura doméstica, la forja y la memoria de antiguos oficios completan un patrimonio de frontera adaptado a la vida serrana.
Naturaleza
El término enlaza superficies agrícolas de cereal, vid histórica y olivar con relieves de montaña y pinares. El camino hacia Onsares reúne el Alto del Morrón, la Peña de los Enamorados y el Cerro de la Atalaya. La Dehesa del Oso se sitúa a los pies del Cambrón, en el extremo norte del parque natural. Consultar incendios, nieve, viento y caza; llevar agua, mapa y ropa adecuada a la altitud.
Gastronomía
La gastronomía mantiene las formas de la cocina serrana. Los galianos, elaborados con torta de pastor y carne, comparten mesa con migas, gachamiga, ajoatao, andrajos, embutidos y productos de matanza. El AOVE local vertebra aderezos y guisos. La oferta es reducida: conviene confirmar establecimientos, reservar en fines de semana y preguntar por platos de temporada.
Información práctica
Duración aconsejada: un día; dos con Onsares o Cambrón.
Ayuntamiento: 953 484 126
ayuntamiento@villarrodrigo.es
Confirmar apertura de torre e iglesia y condiciones de las rutas.
Vehículo propio recomendable.
En itinerarios largos, llevar agua, luz, cobertura cartográfica y avisar del recorrido previsto.