Santiago Pontones
Santiago-Pontones es la sierra profunda. Aquí nacen ríos, los pueblos se dispersan entre altiplanos a más de mil metros y la ganadería, los bosques y las aldeas conservan un paisaje cultural difícil de encontrar en otro lugar de Andalucía.
Introducción
Es uno de los municipios territorialmente más extensos de Jaén y uno de los más singulares. Nació en 1975 de la unión de Santiago de la Espada y Pontones y contiene decenas de aldeas y pequeños asentamientos.
Todo el municipio se encuentra integrado en el parque natural.
Qué ver y qué hacer
Qué ver
- Santiago de la Espada.
- Pontones.
- Pontón Alto y Pontón Bajo.
- Iglesia de Santiago Apóstol.
- Iglesia de Nuestra Señora del Rosario.
- Casa Fuerte de Miller.
- Arquitectura tradicional de numerosas aldeas.
Qué hacer
- Nacimiento del río Segura en Fuente Segura.
- Subir o aproximarse al Banderillas, de casi 2.000 m.
- Descubrir el Pino Galapán.
- Recorrer aldeas como La Toba, Miller, Marchena o Poyotello.
- Senderismo, observación de fauna y fotografía de montaña.
Patrimonio y naturaleza
Patrimonio
El municipio conserva importantes evidencias prehistóricas y diversos abrigos con arte rupestre integrados en el Arte Rupestre del Arco Mediterráneo, reconocido por UNESCO.
También quedan castillos, casas fuertes y estructuras vinculadas a la presencia medieval y a la Orden de Santiago.
Naturaleza
Es una de las grandes áreas de alta montaña de Jaén. Posee más de diez elevaciones superiores a 1.800 metros, enormes masas forestales, pastizales, calares, barrancos y sistemas fluviales que drenan hacia las cuencas mediterránea y atlántica.
Gastronomía
Aquí sí existe un posicionamiento gastronómico clarísimo: cordero segureño, caldereta, gachamiga, migas, ajoatao, embutidos y platos ligados históricamente a la trashumancia.
Qué hacer cerca
Santiago Pontones 360
Mapa editorial JAENEA360 con los lugares geolocalizados vinculados a este municipio.
Información práctica
Perfil: gran destino de naturaleza de varios días.
Tiempo mínimo: 2 días; recomendable 3-4.
Vehículo: imprescindible.
Advertencia: las distancias internas son importantes; no debe presentarse como un pueblo convencional.