Mengíbar
Iliturgi, la Vía Augusta y una torre medieval dialogan con la arquitectura industrial del Guadalquivir y la cultura contemporánea del aceite.

Introducción
Mengíbar ocupa una posición estratégica en la confluencia del Guadalquivir, Guadalbullón y Guadalimar. Su pasado reúne el oppidum ibero de Iliturgi, el Arco de Jano Augusto y el castillo medieval, del que queda la Torre del Homenaje. La iglesia de San Pedro, la Casa de la Inquisición y la central hidroeléctrica de Antonio Palacios amplían el recorrido. Terra Oleum introduce una lectura tecnológica y sostenible del olivar.
Qué ver y qué hacer
Qué ver
· Torre de Mengíbar: Torre del homenaje del castillo del siglo XIII, de más de 25 metros de altura y con estancias abovedadas; protegida como BIC.
· Iglesia de San Pedro Apóstol: Templo renacentista de modelo vandelviriano en el que intervinieron Francisco del Castillo el Viejo y Alonso Barba.
· Iliturgi y Arco de Jano Augusto: Los yacimientos del Cerro de la Muela y Cerro Maquiz explican la ciudad ibera y romana; el arco marcó el comienzo bético de la Vía Augusta.
· Terra Oleum: Museo interactivo dedicado al cultivo del olivo, la producción de aceite, la dieta mediterránea y la sostenibilidad, con reserva y horario propios.
Qué hacer
· Ruta del casco histórico: Torre, iglesia, Casa de la Inquisición y Casa Palacio forman un paseo compacto por las etapas medieval y moderna.
· Patrimonio hidroeléctrico: La presa y central del Guadalquivir, proyectadas por Antonio Palacios, ofrecen una notable lectura de la arquitectura industrial.
· Cerro Albariza y delta del Guadalbullón: Dos miradores naturales sobre vegas, ríos y bosques de galería; utilizar accesos públicos y evitar áreas inundables.
· Experiencia del aceite: La visita a Terra Oleum puede complementarse con productores y catas concertadas en la Campiña.
Patrimonio y naturaleza
Patrimonio
La Vega Baja documenta ocupación desde el Neolítico. Iliturgi fue un importante centro ibero destruido por Roma en 206 a. C. y refundado después en la otra margen del Guadalbullón. La Vía Augusta y el Arco de Jano reforzaron su papel territorial. El castillo medieval controló el paso fluvial y el Renacimiento dejó San Pedro. En el siglo XX, la presa y central simbolizaron la modernización energética.
Naturaleza
Olivar, cereal y frutales ocupan vegas mayoritariamente regadas. Los tres ríos sostienen bosques de galería con álamos, mimbreras, tarajes y arbustos de ribera. El delta del Guadalbullón tiene interés botánico y faunístico, y la presa añade hábitats acuáticos.
Evitar cauces durante crecidas, respetar zonas agrícolas y observar aves sin acercarse a nidos.
Gastronomía
El pisto de tomate y pimiento es típico de feria; en Cuaresma aparecen albóndigas de bacalao. El panaceite combina pan, AOVE y, según costumbre, tomate o bacalao. Roscos de vino, hojuelas con miel, pestiños y bienmesabe completan la repostería.
La presencia de Terra Oleum hace especialmente recomendable una cata de aceite.
Qué hacer cerca
Mengíbar 360
Mapa editorial JAENEA360 con los lugares geolocalizados vinculados a este municipio.
Información práctica
Duración aconsejada: un día.
Turismo: 677 222 285
turismo@aytomengibar.com
mengibarturismo.com.
Confirmar horarios y reserva de Torre, Terra Oleum y yacimientos. Para la central y los ríos, comprobar accesos autorizados y caudal.
Mengíbar dispone de buena conexión por A-44 y servicios amplios.






