Castillo de Locubín
Cómo llegarCerezos, torres de frontera y el nacimiento del río San Juan dibujan un municipio serrano de agua clara, huertas y arquitectura popular.
Introducción
Castillo de Locubín se abre en un valle fértil de Sierra Sur, muy próximo a Alcalá la Real. La producción de cereza marca el calendario agrícola y festivo, mientras el río San Juan articula uno de sus principales espacios naturales.
La iglesia de San Pedro, las torres medievales, La Villeta y varios yacimientos muestran una ocupación larga en un territorio históricamente fronterizo.
Qué ver y qué hacer
Qué ver
· Iglesia de San Pedro Apóstol: Templo levantado desde finales del siglo XVI, con portada principal clásica y portada lateral manierista. Su volumen domina el caserío tradicional.
· Ermita de Nuestro Padre Jesús Nazareno: Edificio devocional de comienzos del siglo XVIII, integrado en las celebraciones religiosas de la localidad.
· La Villeta y torres medievales: Los restos del recinto islámico, la Torre del Batán y la Torre del Marroquín evocan el control defensivo de caminos, molinos y vegas.
· Cabeza Baja de Encina Hermosa: Oppidum ibero del término municipal que documenta la importancia estratégica y agrícola del valle antes de Roma.
Qué hacer
· Nacimiento del río San Juan: Pasear junto a la surgencia, pozas y vegetación de ribera es la experiencia natural más accesible. Respetar cierres y caudal.
· Ruta de los cerezos: La floración suele producirse al final del invierno o inicio de primavera, pero varía cada año. Circular por caminos públicos y no entrar en fincas.
· Fiesta de la Cereza: El programa promociona fruto, repostería y cultura local. Comprobar fechas, transporte y actividades en la agenda municipal.
· Senderos de Sierra Sur: Los caminos del valle conectan huertas, cortijos, torres y relieves calizos. Elegir recorrido según desnivel, estación y estado del firme.
Patrimonio y naturaleza
Patrimonio
Cuevas y asentamientos como Jabonero o Encina Hermosa documentan una ocupación muy antigua. En la Edad Media, Hisn al-Uqbin formó parte de la frontera nazarí y castellana; torres y fortalezas protegían el valle. Tras su incorporación definitiva a Castilla, el núcleo se vinculó a Alcalá la Real hasta obtener autonomía. San Pedro y las ermitas reflejan la reorganización cristiana y moderna.
Naturaleza
El río San Juan nace en un entorno de manantiales y modela una vega de huertas y frutales. Las laderas calizas conservan matorral mediterráneo, encinas y pinares, mientras los cerezos aportan una marcada transformación estacional.
Las pozas no deben interpretarse como zona de baño libre: atender señalización, calidad del agua, propiedad y regulación vigente.
Gastronomía
La cereza aparece fresca, en licores, chocolates y postres.
El recetario incluye oreganillo de orza, migas con melón, sopa de boladillos, potajes, bacalao, choto al ajillo, gazpacho y ajoblanco con cerezas.
La Manta castillera, rosquetas y papuecas prolongan la tradición dulce y festiva, siempre con presencia del AOVE.
Información práctica
Duración aconsejada: un día.
Ayuntamiento: 953 591 364
info@aytocastillodelocubin.org
Confirmar horarios de templos y acceso a yacimientos.
Para río y rutas, usar calzado con agarre y consultar lluvia, caudal y riesgo de incendio.
La floración y cosecha dependen de la climatología anual.
Fuentes y actualización
Última actualización: 27 de August de 2026